Плодов пудинг от манго,смокини и боровинки

Лятото вече си отиде, но все още ни се иска да хапваме леки плодови десерти.

Това сладко изкушение направих по идея на дъщеря ми. Освен пюрирани плодове от боровинки, смокини и манго съм сложила   кисело мляко  Skyp  в боровинките и чия в смокините. Сложила съм и 1 с.л. мед в боровинките.

Получи се интересен трипластов пудинг, който подредих в симпатичните бурканчета, подарък от дъщеря ми.

Споделям рецептата!

ПРОДУКТИ

1 добре узряло манго

5 добре узряли смокини

100 гр.боровинки

3 с.л.кисело мляко  Skip

1ч.л.чия

1 с.л.мед

ПРИГОТВЯНЕ

1. Мангото се обелва и нарязва на парчета. 

2. Пюрира се,без да се добавя нищо в него.

3. Смокините се измиват и нарязват на парчета.

4. Пюрират се. Добавя се чията и се разбърква.

5. Боровинките се измиват. 

6. Киселото мляко се смесва с меда. 

7. Добавят се боровинките и се пюрира.

8. Смесите се разпределят в бурканчетата по няколко лъжички и се подреждат на ивици.

9. Подреждането може да бъде различно  и ивиците плодово пюре с различна дебелина. Според предпочитанията.

10. Пудингите са готови.

11. Може да се гарнират .

Свежест и приятен плодов вкус.

 ДОБЪР АПЕТИТ!